1/2 kg ficat de porc, 1/2 l lapte, 1 ou, pesmet, faina, ulei, sare, salata Mod de preparare: Se sterge ficatul, se taie felii groase de 1 cm, se curata de pielita si se tin in lapte 15 minute. Se trec apoi feliile prin faina, ou si pesmet si se prajesc in ulei bine incins. includeti o sursa de proteine (lapte, carne, oua, branza) la fiecare masa sau gustare. Mult timp, bolnavilor de ulcer li s-a recomandat un regimul bazat pe consumul de lapte. Studiile recente arata insa ca laptele nu are drept efect neutralizarea aciditatii ci, din contra, are tendinta de a mari producerea de sucuri gastrice. Nu va recomandam ciorbele, borsurile, zarzavaturile bogate in celuloza (varza, ridichi), castravetii, ceapa, usturoiul, mezelurile, carnea in conserva, carnea de porc, oaie, rata, curcan, pestele gras. Painea neagra sau painea proaspata va pot crea numeroase probleme, ca de altfel si cartofii prajiti, asa incat e mai bine sa renuntati la ele. Dieta cu un ulcer gastric deschis. În primele 1-2 zile de la descoperirea ulcerului deschis se recomandă să nu se ia nici un fel de mâncare, înlocuind-o cu ciorbe de ierburi, semințe de in, suc de morcovi, jumătate diluată cu apă. După aceea, coordonând acțiunile cu medicul, puteți să faceți o dietă. Reţetă de pe retete.eva.ro. Cartofi in retete minunate. functiile intestinale, are efect anti- ulceros. 150 grame de cartofi au Reţetă de pe retete.eva.ro. Andiva. cruda in cazul persoanelor cu ulcer gastroduodenal si gastrite hiperacide. Andivele Reţetă de pe bucatariacameliei.blogspot.com. Orzul verde. 7iY6.

retete pentru bolnavii de ulcer