1 buc de conopidă de 1-1,2 kg 60 g unt cu 82% grăsime plus 10 g pentru uns tava 40 g făină albă 500 ml lapte cu 3,4% grăsime 200 g cașcaval Sare și piper după gust 2 linguri de pesmet Mod de preparare: Preîncălzim cuptorul la 180 de grade Celsius. Tapetăm o tavă de cuptor cu unt și pesmet. Dăm cașcavalul pe răzătoarea cu ochiuri mari Mod de preparare pentru reteta Conopida la cuptor (reteta de post): Conopida se desface buchetele, se spala si se pune la fiert in apa cu sare pentru aproximativ 20 de minute. Cartofii se spala foarte binede pamant, se fierb in coaja, se curata si se taie felii. Se unge o tava cu margarina (sau ulei de floarea soarelui), se pune un strat de MOD DE PREPARARE RETETA Conopida cu pesmet la cuptor: Conopida se desface in buchetele si se fierbe in apa cu sare.Se lasa la scurs si apoi se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu unt si tapetat cu pesmet. Incingem putin ulei si calim pesmetul cateva minute. Fierbem ouale, le lasam sa se raceasca . le curatam si apoi le taiem in sferturi. Conopidă la cuptor cu crustă de pesmet. Ingrediente: 1 căpăţână conopidă, 30 gr pesmet, sare de mare, ulei de măsline, 2 linguriţe seminţe de chimion, 2 linguriţe seminţe de coriandru, 1 lingură boia, 1 lămâie. Mod de preparare: Se aprinde cuptorul şi se preîncălzeşte la 200°C. Conopida se curăţă de frunze, se desprind O conopida,sare,ulei de masline,pesmet,patrunjel si usturoi ,este tot ce aveti nevoie pentru aceasta reteta,ieftina,simpla si foarte gustoasa pentru zilele de post,Pofta buna! Cavolfiore, Cum se paneaza conopida prin faina, ou si pesmet? Mi-am pregatit 3 farfurii adanci cu faina, 2 oua batute cu putina sare si piper si pesmet. In pesmet se poate pune putin usturoi granulat, un varf de cutit de boia dulce sau 1-2 lingurite de parmezan ras fin. Acestea dau o savoare deosebita conopidei pane. Eu am lasat-o „natur" de data aceasta. Vk8b.

conopida la cuptor cu pesmet